Phosphatidylserine tinh khiết(PS) là một hợp chất phospholipid quan trọng hiện diện rộng rãi trong màng tế bào. Nó tham gia vào cấu trúc và chức năng tế bào và có tác động quan trọng đến chức năng nhận thức và điều chỉnh tâm trạng. Hạt hướng dương phosphatidylserine và đậu tương phosphatidylserine là hai nguồn phổ biến của PS. Tuy nhiên, chúng khác nhau về nguồn, quy trình sản xuất, đặc điểm thành phần, hiệu ứng ứng dụng, v.v.
Nguồn và nguyên liệu thô
• Hạt hướng dương phosphatidylserine:
Hạt hướng dương phosphatidylserine được chiết xuất từ hạt hướng dương. Nó được tách ra khỏi hạt thông qua một quá trình trích xuất cụ thể. Hạt hướng dương được trồng rộng rãi trên toàn thế giới và là một loại dầu chung. Ngoài việc được sử dụng để khai thác dầu, chúng cũng có giá trị lớn trong việc chiết xuất phosphatidylserine. Khi chiết xuất phosphatidylserine từ hạt hướng dương, hạt hướng dương chất lượng cao, không có nấm mốc thường được chọn và một loạt các quá trình, như làm sạch, nghiền và chiết, được sử dụng để có được chúng.
• Phosphatidylserine đậu tương:
Đậu nành được sử dụng làm nguyên liệu thô. Đậu nành là một trong những cây trồng quan trọng trên thế giới. Chúng có sản lượng lớn và được phân phối rộng rãi. Trong quá trình chế biến đậu nành, các sản phẩm phụ có chứa phosphatidylserine được sản xuất. Phosphatidylserine đậu tương có thể thu được thông qua việc tách, tinh chế và các quá trình khác.
Thành phần và nội dung
• Hạt hướng dương phosphatidylserine:
Hạt hướng dương phosphatidylserine khối lượng lớn thường chứa một loạt các thành phần phospholipid. Ngoài phosphatidylserine tinh khiết, nó cũng có thể chứa phosphatidylserine tinh khiết, phosphatidylethanolamine, v.v. Nội dung cụ thể sẽ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như giống hạt hướng dương, môi trường trồng và quy trình khai thác.
• Phosphatidylserine đậu tương:
Ngoài phosphatidylserine, đậu tương phosphatidylserine cũng chứa các chất phospholipid khác. Nội dung phosphatidylserine của nó thường nằm trong khoảng 20% - 40%. So với hạt hướng dương phosphatidylserine, hàm lượng của phosphatidylserine đậu nành có thể cao hơn. Nhưng điều này không phải là tuyệt đối, và nó cũng sẽ thay đổi tùy thuộc vào các giống đậu tương, công nghệ chế biến, v.v.
Cấu trúc và đặc điểm
• Hạt hướng dương phosphatidylserine:
Cấu trúc phân tử của nó có thành phần axit béo độc đáo và chứa nhiều axit béo không bão hòa hơn. Chẳng hạn như axit linoleic. Hạt hướng dương phosphatidylserine có tính trôi chảy và độ hòa tan tốt trong các tính chất vật lý. Nó cho thấy các thuộc tính nhũ hóa tốt trong một số ứng dụng. Về hoạt động sinh lý, cấu trúc axit béo không bão hòa của hạt hướng dương phosphatidylserine có thể mang lại cho nó những lợi thế nhất định trong quá trình oxy hóa và điều chỉnh tính lưu động của màng tế bào.
• Phosphatidylserine đậu tương:
Thành phần axit béo trong cấu trúc phân tử khác với hạt hướng dương phosphatidylserine. Phosphatidylserine đậu tương rất giàu axit béo không bão hòa như axit linolenic. Nó có thể tương tác với các lipid và protein khác trong màng tế bào và điều chỉnh các quá trình sinh lý như tải nạp tín hiệu tế bào. Các đặc điểm cấu trúc của phosphatidylserine đậu tương làm cho nó đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng bình thường của hệ thần kinh và cải thiện khả năng nhận thức.
FUNCTIONs
1. Hạt hướng dương phosphatidylserine
• Cải thiện bộ nhớ:
Hạt hướng dương phosphatidylserine có thể cung cấp dinh dưỡng cho não, thúc đẩy việc sửa chữa và tái tạo các tế bào thần kinh, và tăng cường truyền dẫn truyền thần kinh. Điều này giúp cải thiện trí nhớ và khả năng học tập.
• Làm giảm căng thẳng và lo lắng:
Phosphatidylserine tinh khiết có thể điều chỉnh chức năng của hệ thần kinh, giúp cơ thể đối phó với căng thẳng, giảm lo lắng và cải thiện khả năng thích nghi tâm lý.
• Bảo vệ tim mạch:
Các axit béo không bão hòa mà nó chứa giúp giảm lượng cholesterol trong máu và chất béo trung tính, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và có lợi cho sức khỏe tim mạch.
2. Đậu nành phosphatidylserine
• Tăng cường khả năng nhận thức:
Phosphatidylserine đậu tương có thể vượt qua hàng rào máu não và trực tiếp tác động lên các tế bào thần kinh não. Nó có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của các tế bào não, cải thiện hiệu quả làm việc của não và tăng cường khả năng nhận thức và khả năng tư duy.
• Ngăn ngừa bệnh Alzheimer:
Bằng cách duy trì cấu trúc và chức năng bình thường của các tế bào thần kinh, nó làm giảm tổn thương và apoptosis của các tế bào thần kinh. Điều này có ảnh hưởng nhất định trong việc ngăn ngừa các bệnh thần kinh như bệnh Alzheimer.
• Cải thiện tâm trạng:
Nó có thể điều chỉnh sự cân bằng của các chất dẫn truyền thần kinh. Chẳng hạn như serotonin. Phosphatidylserine không syoy giúp cải thiện trạng thái cảm xúc và giảm bớt những cảm xúc tiêu cực như trầm cảm và lo lắng.
Sự an toàn
• Hạt hướng dương phosphatidylserine:
Nói chung, hạt hướng dương phosphatidylserine an toàn hơn và có thể được chấp nhận bởi hầu hết mọi người. Tuy nhiên, đối với những người bị dị ứng với hạt hướng dương, các phản ứng dị ứng có thể xảy ra. Chẳng hạn như phát ban, ngứa, khó thở, v.v. Khi sử dụng các sản phẩm phosphatidylserine hạt hướng dương, những người có tiền sử dị ứng hạt hướng dương nên sử dụng chúng một cách thận trọng.
• Phosphatidylserine đậu tương:
Đậu nành là một chất gây dị ứng phổ biến, và một số người có thể bị dị ứng với các thành phần như protein đậu nành. Khi sử dụng các sản phẩm phosphatidylserine tinh khiết, có thể xảy ra các phản ứng dị ứng. Chẳng hạn như khó chịu về đường tiêu hóa, dị ứng da, v.v ... Đối với những người bị dị ứng với đậu nành, các sản phẩm đóng gói tinh khiết của đậu nành PS 100.
Ứng dụng thị trường
1. Hạt hướng dương phosphatidylserine
• Sản phẩm chăm sóc sức khỏe:
Bột hạt hướng dương phosphatidylserine thường được sử dụng để tạo ra các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cải thiện trí nhớ và giảm căng thẳng. Nó phù hợp cho sinh viên, nhân viên văn phòng, và người trung niên và người già để lấy, giúp cải thiện chức năng não và khả năng chống lại căng thẳng của cơ thể.
• Lĩnh vực thực phẩm:
Bước hướng dương phosphatidylserine có thể được thêm vào thực phẩm như bánh mì, bánh quy và đồ uống như một chất tăng cường dinh dưỡng để tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và tăng cường chức năng của sản phẩm.
• Trường mỹ phẩm:
Do tính chất nhũ hóa tốt và hiệu ứng dưỡng ẩm, nó có thể được sử dụng trong mỹ phẩm. Chẳng hạn như kem, kem dưỡng da, vv Chúng có thể cải thiện kết cấu của sản phẩm và tăng cường hiệu ứng giữ ẩm của da.
2. Đậu nành phosphatidylserine
• Sản phẩm chăm sóc sức khỏe:
Nó là một nguyên liệu thô quan trọng để làm cho các sản phẩm sức khỏe tăng cường não bộ và trí thông minh. Do đó, nó thường được sử dụng trong các sản phẩm cải thiện chức năng nhận thức và ngăn ngừa bệnh Alzheimer và được người trung niên và người già yêu thích sâu sắc và những người quan tâm đến sức khỏe não bộ.
• lĩnh vực y tế:
Trong một số sản phẩm dược phẩm, không có đậu nành phosphatidylserine có thể được sử dụng như một loại thuốc điều trị phụ trợ để cải thiện các triệu chứng của bệnh nhân mắc các bệnh thần kinh.
• Trường sữa bột sữa công thức cho trẻ sơ sinh:
Đậu nành pure phosphatidylserine được thêm vào sữa bột sữa công thức cho trẻ sơ sinh để giúp thúc đẩy sự phát triển của não và hệ thần kinh của trẻ sơ sinh.
Tại sao chọnPhosphatidylserine của Guanjie Biotech?
Là một nhà cung cấp phosphatidylserine tinh khiết chuyên nghiệp, Guanjie Biotech cung cấp các phosphatidylserine hàng loạt chất lượng cao sau đây. Chào mừng bạn đến với yêu cầu:info@gybiotech.com.
Bột khối phosphatidylserine thông thường phù hợp cho các sản phẩm sức khỏe và bổ sung thực phẩm.
Chất lỏng khối phosphatidylserine phù hợp cho đồ uống chức năng hoặc các sản phẩm sữa.
Các hạt phosphatidylserine thuận tiện cho việc chuẩn bị trực tiếp hoặc đóng gói viên nang.
Bột microcapsule phosphatidylserine có độ hòa tan và ổn định nước tốt hơn.
Bột muối natri phosphatidylserine đặc biệt phù hợp với đồ uống tan trong nước và các sản phẩm dược phẩm.
Ưu điểm của chúng tôi:
• Phương pháp lên men:
Xanh và thân thiện với môi trường, đảm bảo độ tinh khiết và hoạt động của sản phẩm.
• Bán hàng trực tiếp của nhà máy:
Không có liên kết trung gian, lợi thế giá rõ ràng.
• Nhiều thông số kỹ thuật:
Đáp ứng các nhu cầu khác nhau của khách hàng.
