Bột chiết xuất cà chua

Nhà cung cấp bột chiết xuất cà chua:

Guanjie là nhà cung cấp bột chiết xuất cà chua đáng tin cậy, được chiết xuất từ ​​​​cây cà chua. Phần chiết xuất được sử dụng là cà chua. Đặc điểm kỹ thuật của loại bột này là 10 phần trăm. Sự xuất hiện của bột là một màu đỏ sẫm. Phương pháp thử nghiệm được sử dụng để xác định hiệu lực của loại bột này là HPLC, đây là một quy trình có độ chính xác cao để đảm bảo rằng loại bột này đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết. Tiết kiệm chi phí, chào mừng bạn chọn Guanjie, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn các dịch vụ và sản phẩm chất lượng.

Tại sao chọn Guanjie?

● Nhà máy và phòng thí nghiệm độc lập.

● Cung cấp thử nghiệm của bên thứ ba.

● Đã làm việc trong lĩnh vực này 20 năm.

● Có cộng tác viên hùng hậu: Đại học Tây Bắc và trung tâm nghiên cứu Viện Khoa học Trung Quốc.

COA

Sơ đồ:

● Chuẩn bị chiết xuất cà chua:

Cà chua tươi được rửa sạch, phân loại và nghiền nát để chiết xuất nước ép. Dịch chiết sau đó được lọc và cô đặc để loại bỏ nước và tạp chất, để lại dịch chiết cà chua cô đặc.

● Trộn:

Dịch chiết cà chua đậm đặc được trộn với các chất mang như maltodextrin hoặc gôm Arabic để cải thiện khả năng hòa tan và tính chảy của nó.

● Sấy phun:

Hỗn hợp này sau đó được đưa vào tháp sấy phun, nơi nó được sấy khô nhanh chóng bằng không khí nóng. Khi dịch chiết đi vào tháp thông qua một vòi phun nguyên tử, nó ngay lập tức được tiếp xúc với không khí nóng (thường ở nhiệt độ khoảng 180 độ) làm bay hơi ẩm và biến nó thành bột khô, mịn. Bột khô được thu vào cyclone ở đáy tháp.

● Phân loại bột:

Bột chiết xuất cà chua cuối cùng được sàng lọc để loại bỏ bất kỳ cục u hoặc tạp chất nào.

Phương pháp trích xuất:

Guanjie sử dụng phương pháp đông khô và sấy phun để bảo quản màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng của cà chua đồng thời đảm bảo thời hạn sử dụng lâu hơn cho bột.

● Khai thác nước nóng:

Trong phương pháp này, đầu tiên cà chua được rửa sạch và sau đó đun sôi trong nước nóng trước khi nước bay hơi hết, để lại một hỗn hợp đặc sệt. Bột nhão này sau đó được xử lý thêm để lấy bột chiết xuất cà chua.

● Đông khô:

Phương pháp này liên quan đến việc đông lạnh bột cà chua và sau đó sấy khô bằng chân không để loại bỏ độ ẩm còn sót lại, tạo ra một loại bột mịn.

● Sấy phun:

Trong phương pháp này, bột cà chua được phun khí sấy khô, làm bay hơi nhanh chóng hàm lượng nước, để lại một loại bột khô. Guanjie áp dụng phương pháp này.

● Dung môi chiết xuất:

Trong phương pháp này, một dung môi như etanol hoặc hexan được sử dụng để chiết xuất các thành phần hoạt tính của cà chua. Dung môi sau đó được làm bay hơi, dẫn đến chiết xuất cô đặc được xử lý tiếp thành bột.

phương pháp kiểm tra

Guanjie có thể cung cấp báo cáo thử nghiệm của riêng chúng tôi và báo cáo thử nghiệm của bên thứ ba.

● Tổng hàm lượng caroten

Thử nghiệm này đo lường mức độ caroten trong chiết xuất, chịu trách nhiệm tạo ra màu đỏ của cà chua và có đặc tính chống oxy hóa.

● Hàm lượng lycopene

lycopene là một loại caroten có nhiều trong cà chua và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thử nghiệm này xác định lượng lycopene trong chiết xuất.

● Tổng hàm lượng phenolic

Cà chua cũng chứa các hợp chất phenolic, là chất chống oxy hóa tự nhiên đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm. Thử nghiệm này định lượng mức độ của các hợp chất phenolic trong chiết xuất.

● Kiểm tra kim loại nặng

Thử nghiệm này đảm bảo rằng bột chiết xuất cà chua không chứa các kim loại nặng có hại như chì, asen và thủy ngân.

● Xét nghiệm vi sinh vật

Thử nghiệm này xác định mức độ vi sinh vật, chẳng hạn như vi khuẩn và nấm mốc, trong bột chiết xuất cà chua, đảm bảo rằng nó an toàn cho người tiêu dùng.

Nhà máy & Đội:

chứng nhận

Gói & Lô hàng

Chú phổ biến: bột chiết xuất cà chua, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột chiết xuất cà chua Trung Quốc