Bột đậu nành Phosphatidylserine

đậu nànhhosphatidylserinenhà cung cấp bột:

Công nghệ sinh học Guanjie đã tập trung vàođậu nànhhosphatidylserinebộttrong hơn 20 năm. Chúng tôi sử dụng các nguồn tự nhiên. Thông số kỹ thuật khác nhau mà bạn có thể chọn. Xét nghiệm của chúng tôi là từ 20% -80%. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn thông tin sản phẩm liên quan. Nó bao gồm COA, sơ đồ, báo cáo thử nghiệm và các nội dung khác. Chào mừng đến với cuộc điều tra:info@gybiotech.com.

COA:

Mục	Đặc điểm kỹ thuật	Kết quả	Phương pháp
Thông tin cơ bản về sản phẩm
Nước xuất xứ	Trung Quốc	Theo	/
Hợp chất đánh dấu
L- -Phosphatidyl-L-serine	＞50.0%	52.57%	HPLC-ELSD
L- -Phosphatidylcholin	＜5.0%	3.88%	HPLC-ELSD
Dữ liệu cảm quan
Vẻ bề ngoài	Bột mịn	Theo	/
Màu sắc	Vàng nhạt	Theo	/
Mùi	đặc trưng	Theo	/
Nếm	đặc trưng	Theo	/
Đặc điểm vật lý
Giá trị peroxide	＜5,0 meq/kg	Theo	GB 5009.227
Kích thước hạt	＞98,0% vượt qua 40 lưới	Theo	GB/T 5507
Tổn thất khi sấy	＜2.0%	Theo	GB 5009.3
Chất không tan trong axeton	＞95.0%	Theo	SN/T 0802.2
Dư lượng dung môi	Ethanol<1000ppm	200	GB 5009.262
	Aceton<10ppm	1.5
	N-Hexan<10ppm	＜0.5
Kim loại nặng
Tổng kim loại nặng	＜10,0 trang/phút	Theo	GB 5009,74
BẰNG	＜2,0 trang/phút	Theo	GB 5009.11
Pb	＜2,0 trang/phút	Theo	GB 5009.12
Đĩa CD	＜0,5 trang/phút	Theo	GB 5009,15
Hg	＜0,5 trang/phút	Theo	GB 5009,17
Vi sinh vật
Tổng số đĩa	＜10.000cfu/g	Theo	GB 4789.2
Khuôn	＜1,000cfu/g	Theo	GB 4789,15
E. Coli	＜10cfu/g	Tiêu cực	GB 4789.3
vi khuẩn Salmonella	Tiêu cực	Tiêu cực	GB 4789.4
Không-biến đổi gen
Không-biến đổi gen	Theo	Theo	SN/T 1195-2003

Kết luận: Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật

 

Tính chất vật lý:

Phosphatidylserine là một chất tương tự phospholipid bao gồm chất béo trung tính, hai chuỗi axit béo, một nhóm phốt phát và một phân tử serine. Nó có công thức hóa học là C13H24NO10P và trọng lượng phân tử khoảng 385,31 g/mol.

 

• Vẻ bề ngoài:

đậu nành phosphatidylserinebộtlà bột màu trắng hoặc vàng nhạt, rắn ở nhiệt độ phòng.

 

• Độ hòa tan:

Bột số lượng lớn Phosphatidylserine không dễ hòa tan trong nước. Tuy nhiên, nó có độ hòa tan nhất định trong dung môi hữu cơ. Chẳng hạn như ethanol, chloroform và metanol. Độ hòa tan của nó phụ thuộc vào nhiệt độ và độ phân cực của dung môi. Nhiệt độ cao có thể cải thiện khả năng hòa tan của nó trong dung môi hữu cơ.

 

• Sự ổn định:

Bột đậu nành Phosphatidylserine ổn định ở độ pH trung tính. Tuy nhiên, nó dễ bị thủy phân trong môi trường axit hoặc kiềm. Phản ứng thủy phân tạo ra axit photphoric, serine và axit béo tương ứng, phá hủy cấu trúc và chức năng của chúng.

Phosphatidylserine không có đậu nành cũng nhạy cảm với nhiệt và nhiệt độ cao làm tăng tốc độ phân hủy của nó. Do đó, cần tránh môi trường có nhiệt độ-cao trong quá trình sản xuất và bảo quản.

 

• Phản ứng sinh hóa:

Trong cơ thể sống, phosphatidylserine được sản xuất và chuyển hóa bằng các phản ứng enzyme. Ví dụ, phospholipase C thủy phân phosphatidylserine để tạo ra diacylglycerol và serine phosphate.

Phosphatidylserine đóng vai trò quan trọng trong việc truyền tín hiệu tế bào. Ví dụ, trong quá trình apoptosis, nó chuyển từ bên trong tế bào ra bên ngoài màng tế bào và được công nhận là phân tử tín hiệu apoptotic.

 

• Đặc tính chống oxy hóa:

đậu nành phosphatidylserinebộtcó khả năng chống oxy hóa nhất định giúp loại bỏ các gốc tự do và bảo vệ màng tế bào khỏi bị hư hại do stress oxy hóa. Đặc tính chống oxy hóa của nó giúp duy trì tính toàn vẹn và chức năng của màng tế bào. Nó đặc biệt được tìm thấy trong các tế bào thần kinh.

 

• Tính ưa mỡ và ưa nước:

Phosphatidylserine có cả đặc tính ưa mỡ và ưa nước. Phần chuỗi axit béo là lipophilic. Nó có thể được tích hợp vào lớp lipid kép của màng tế bào.

Nhóm photphat và phần serine có tính ưa nước. Chúng có thể tương tác với các phân tử nước và các phân tử phân cực khác. Bản chất lưỡng tính này cho phép phosphatidylserine đóng vai trò cấu trúc và chức năng quan trọng trong màng tế bào.

 

• Phản ứng hóa học:

Phosphatidylserine có thể liên kết với các ion kim loại (ví dụ: Ca^2+, Mg^2+), một đặc tính giúp đơn giản hóa quá trình truyền tín hiệu của tế bào. Liên kết photphat của nó bị thủy phân bởi các enzym đặc hiệu để tạo thành photphat và glycerit.

 

• Sự ổn định:

Bột đậu nành Phosphatidylserine tương đối ổn định ở nhiệt độ phòng. Nhưng trong môi trường axit hoặc kiềm, liên kết photphat dễ bị thủy phân.đậu nành phosphatidylserinebộtcũng nhạy cảm hơn với quá trình oxy hóa. Đặc biệt trong bối cảnh phát triển kinh tế không bão hòa đa, nó dễ bị suy thoái oxy hóa.

 

Kết cấu

• Xương sống glycerol:

Phosphatidylserine là một phospholipid có nguồn gốc từ glycerol. Liên kết este liên kết phân tử glycerol với cả chuỗi axit béo và nhóm phốt phát.

 

• Hai chuỗi axit béo:

Các nguyên tử carbon số 1 và số 2 trên khung glycerol lần lượt nối hai chuỗi axit béo. Axit béo phổ biến bao gồm chất béo bão hòa và không bão hòa.

 

• Nhóm Phốt phát:

Nguyên tử carbon thứ ba của khung glycerol tham gia nhóm photphat. Nhóm phốt phát này được liên kết thêm với serine.

 

• Huyết thanh:

Serine là một axit amin. Cấu trúc bất thường của bột phosphatidylserine đậu nành được hình thành do sự gắn kết của nhóm phốt phát với khung glycerol.

 

Tình trạng ngành

Trong những năm gần đây, bột phosphatidylserine đã được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp dinh dưỡng, thực phẩm và dược phẩm.

• Công nghiệp dinh dưỡng:
Phosphatidylserine số lượng lớn được sử dụng rộng rãi trong các chất bổ sung chức năng nhận thức khác nhau. Đặc biệt tại thị trường Châu Âu và Châu Mỹ, nhu cầu ngày càng tăng trưởng đều đặn. Với dân số già đi, nhu cầu về dược phẩm hỗ trợ trí nhớ và chức năng nhận thức đã tăng lên, thúc đẩy tăng trưởng trên thị trường phosphatidylserine.

• Công nghiệp thực phẩm:
Phosphatidylserine đã được sử dụng làm phụ gia thực phẩm chức năng trong một số sản phẩm, bao gồm nước tăng lực, sản phẩm từ sữa và thanh dinh dưỡng. Hiện nay, ứng dụng của nó trong thực phẩm vẫn còn hạn chế. Tuy nhiên, do nhận thức về sức khỏe của người tiêu dùng ngày càng tăng, triển vọng thị trường đối với bột phosphatidylserine có nguồn gốc từ đậu nành- vẫn tích cực.

• Ngành dược phẩm:
Bột đậu nành Phosphatidylserine cho thấy tiềm năng to lớn trong việc điều trị các bệnh về thần kinh như bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, trầm cảm và lo âu. Trong khi các loại thuốc và kế hoạch điều trị liên quan vẫn đang được nghiên cứu và phát triển, một số nghiên cứu lâm sàng đã cho thấy tác dụng điều trị đáng kể.

 

Biểu đồ dòng chảy:

 

Quy trình sản xuất và phương pháp chiết xuất

Các phương pháp sản xuất củađậu nànhhosphatidylserinebộtchủ yếu bao gồm phương pháp tổng hợp hóa học và phương pháp chiết xuất tự nhiên.

• Phương pháp tổng hợp hóa học:

Tổng hợp hóa học bao gồm một loạt các quá trình hóa học hữu cơ. Bột đậu nành số lượng lớn Phospholipidserine được làm từ glycerol, axit béo, axit photphoric, serine và các thành phần hóa học khác. Một trong những lợi ích của công nghệ này là khả năng kiểm soát chính xác độ tinh khiết và chất lượng của sản phẩm nhưng giá thành cao hơn và có thể gây ô nhiễm môi trường trong quá trình sản xuất. Thông thường, các quy trình đã nêu bao gồm chuẩn bị nguyên liệu thô, kiểm soát phản ứng và tinh chế sản phẩm cuối cùng. Việc lựa chọn các thông số phản ứng như nhiệt độ, pH và chất xúc tác có ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất tổng hợp và chất lượng sản phẩm.

 

• Phương pháp chiết xuất tự nhiên:

Phương pháp chiết xuất tự nhiên chủ yếu được sử dụng để chiết xuấtđậu nànhhosphatidylserinebộttừ các nguồn tài nguyên sinh học như đậu nành, lòng đỏ trứng, mô não, v.v. Guanjie Biotech sử dụng phương pháp chiết xuất tự nhiên. Chúng tôi sử dụng đậu nành chất lượng cao.

Chúng tôi thường sử dụng phương pháp chiết bằng dung môi hữu cơ, tách màng và sắc ký cột, lấy đậu nành làm ví dụ. Phosphatidylserine có độ tinh khiết cao nhất là sản phẩm cuối cùng.

Ưu điểm của phương pháp này là quy trình chiết xuất không quá gây hại cho môi trường. Hạn chế là độ tinh khiết và năng suất có thể không ổn định. Thông thường, etanol, axeton và các dung môi hữu cơ khác được sử dụng trong quy trình chiết. Cần phải tinh chế và cô đặc thêm chất chiết được. Đối với mỗi lô sản phẩm chúng tôi tạo ra, chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra vi sinh và độ tinh khiết để đảm bảo chúng phù hợp.

 

Ứng dụng

Nó được sử dụng rộng rãi trong dược phẩm, thực phẩm và dược phẩm.

• Dinh dưỡng:

Là một chất bổ sung cho chức năng nhận thức, phosphatidylserine giúp tăng cường trí nhớ, sự tập trung và học tập. Nó đặc biệt thích hợp cho người cao tuổi và các tổ chức sinh viên.Phosphatidylserine đậu nành scác chất bổ sung ở dạng lỏng, thuốc viên, viên nang và bột là những công thức dinh dưỡng điển hình.

 

• Phụ gia thực phẩm:

Phosphatidylserine được bổ sung vào thực phẩm chức năng để nâng cao giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe.

Phosphatidylserine được thêm vào thanh dinh dưỡng và nước tăng lực để tăng đặc tính chống-mệt mỏi và chống-căng thẳng.

Khi sử dụng nó làm phụ gia thực phẩm, phải tính đến tính ổn định và khả năng tương thích với các thành phần khác để đảm bảo chất lượng và hiệu quả của sản phẩm cuối cùng.

 

• Dược phẩm:

Việc điều trị các bệnh về thần kinh dường như được cải thiện nhiều nhờ phosphatidylserine.

Theo nghiên cứu hiện tại, Bột đậu nành Phosphatidylserine có thể điều trị trầm cảm, lo lắng, bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer. Trong số những thứ khác, phương pháp hoạt động dược lý của nó liên quan đến việc tăng cường hoạt động của tế bào thần kinh, kiểm soát mức độ dẫn truyền thần kinh và hoạt động như một chất chống oxy hóa.

 

Triển vọng tương lai

Với việc nghiên cứu sâu hơn và phát triển công nghệ, triển vọng ứng dụng của phosphatidylserine sẽ rộng hơn. Sau đây là một số xu hướng quan trọng trong tương lai:

• Tăng trưởng nhu cầu thị trường:

Sự cần thiết chođậu nànhhosphatidylserinebộtnhư một yếu tố chức năng sẽ chỉ tăng lên khi mọi người chú ý hơn đến việc chăm sóc sức khỏe. Dân số già sẽ khuyến khích nhiều người sử dụng phosphatidylserine hơn để nâng cao hiệu suất nhận thức.

 

• Phát triển ứng dụng mới:

Phosphatidylserine đang được nghiên cứu để sử dụng trong các lĩnh vực mới, bao gồm bảo vệ tim mạch và chống{0}}ung thư. Việc sử dụng phosphatidylserine trong y học sẽ chỉ phát triển khi cơ chế tác dụng sinh lý của nó được nghiên cứu kỹ lưỡng.

 

Phát hiện thiết bị nhà máy & phòng thí nghiệm

 

Trung tâm kiểm tra của chúng tôi:

 

Hợp đồng với Phòng thí nghiệm của bên thứ-thứ ba:

Sản phẩm của chúng tôi tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Tất cả các sản phẩm có thể được kiểm tra. Và các sản phẩm bột đậu nành phosphatidylserine mà khách hàng yêu cầu sẽ được gửi đến-trung tâm kiểm nghiệm của bên thứ ba để kiểm nghiệm.

 

Chứng nhận

 

Gói & Kho:

 

 

Chú phổ biến: bột đậu nành phosphatidylserine, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột đậu nành phosphatidylserine Trung Quốc