L-Bột Carnosine

L-Nhà cung cấp bột Carnosine:

Công nghệ sinh học Guanjie đã tập trung vào bột L{0}}Carnosine số lượng lớn nghiên cứu và kinh doanh trong 20 năm. Sản phẩm xuất hiện dưới dạng bột màu trắng có góc quay cụ thể 20,9 độ (c=1.5, H₂O), đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết ổn định. Chúng tôi có các nhà máy và phòng thí nghiệm độc lập và chúng tôi duy trì các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Mỗi lô được hỗ trợ bởi các báo cáo thử nghiệm đáng tin cậy của bên thứ-bên thứ ba để đảm bảo độ tinh khiết và tuân thủ. Là nhà cung cấp L{8}}Carnosine Powder đáng tin cậy, chúng tôi cam kết đáp ứng các yêu cầu đa dạng của khách hàng. Nếu có yêu cầu số lượng lớn hoặc thông số kỹ thuật chi tiết, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được báo giá.

 

Tại sao chọn GuanjieCông nghệ sinh học?

● Hai địa điểm sản xuất

Với hai dây chuyền sản xuất, Guanjie Biotech đảm bảo công suất đầu ra ổn định, nguồn cung ổn định và thực hiện đơn hàng hiệu quả cho khách hàng toàn cầu.

● Kiểm soát QA và QC nghiêm ngặt

Hệ thống QA & QC nghiêm ngặt được triển khai ở tất cả các khâu. Hầu hết các thử nghiệm đều được tiến hành-trong nhà, bao gồm xét nghiệm, hao hụt khi sấy khô, kim loại nặng, dư lượng dung môi, dư lượng thuốc trừ sâu, hàm lượng protein và phân tích vi sinh, đảm bảo chất lượng sản phẩm đáng tin cậy.

● Chứng nhận đáng tin cậy và sự hỗ trợ của bên thứ-thứ ba

Các sản phẩm được hỗ trợ bởi các báo cáo của bên thứ ba-như SGS và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế, bao gồm các chứng nhận ISO9001, ISO22000, IP (Không-GMO), QS, Kosher và Halal.

 

COA:

Mục	Đặc điểm kỹ thuật	Kết quả
Sự miêu tả	Bột tinh thể màu trắng đến trắng nhạt	Bột tinh thể màu trắng
Nhận dạng	Nhận dạng hồng ngoại	Đạt tiêu chuẩn
PH	7.5-8.5	8.26
Xoay quang học (độ)	+20.0~+22.0	21.3
Điểm nóng chảy (độ)	250.0~265.0	252.7~255.2
Mất khi sấy (%)	Không quá 1,0	0.29
Dư lượng đánh lửa (%)	Không quá 0,1	0.03
Kim loại nặng (ppm)	Không quá 10	Dưới 10
Xét nghiệm(%)	99.0~101.0	99.4
Mật độ lớn (g/ml)	-------	0.35
L-histidine	Không quá 1,0	0.13
-alanin	Không quá 0,1	Không được phát hiện
Tổng số đĩa (cfu/g)	Không quá 1000	Dưới 1000
Nấm men & Nấm mốc(cfu/g)	Không quá 100	Dưới 100
E. Coli.	Vắng mặt/g	Phù hợp

 

Phần kết luận	Đạt tiêu chuẩn
Kho	Bảo quản ở nơi khô mát. Đừng đóng băng. Tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt.
Hạn sử dụng	2 năm khi được bảo quản đúng cách.

 

Bột L{0}}Carnosine là gì?

L-Bột Carnosine là một chất dinh dưỡng quan trọng giống như vitamin. Trong cơ thể, một lượng nhỏ Carnitine được tổng hợp từ lysine, methionine và niacin. Amoniac trong lysine và methionine là sản phẩm của quá trình thoái hóa protein và là dấu hiệu nhận biết sự mệt mỏi khi tập thể dục. Mức độ amoniac thậm chí thấp hơn có thể độc hại hơn. L-Bột Carnosine đã được phát hiện là có tác dụng bảo vệ chống lại độc tính của amoniac, thúc đẩy chu trình urê và phân hủy amoniac thành urê, do đó làm giảm độc tính của amoniac.

 

Bột L{0}}Carnosine được sản xuất như thế nào?

 

 

Nguồn gốc của bột L{0}}Carnosine là gì?

Bột L-carnosine là một dipeptide tự nhiên bao gồm beta-alanine và histidine và chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật-. Nồng độ cao nhất của nó nằm ở các mô cơ xương, đó là lý do tại sao các sản phẩm thịt là nguồn thực phẩm chính. Dưới đây là tổng quan có cấu trúc về các nguồn thực phẩm chính giàu L-carnosine.

1. Thịt bò
Thịt bò được công nhận rộng rãi là nguồn cung cấp L-carnosine phong phú nhất trong chế độ ăn uống. Là một loại thịt đỏ có mô cơ dày đặc, nó cung cấp hàm lượng hợp chất này cao, đặc biệt là ở những miếng thịt nạc như thịt thăn, thịt mông và phi lê. Nồng độ thường cao hơn ở các phần cơ-được ăn cỏ và{4}}phát triển tốt.

2. Gà
Thịt gà là một nguồn quan trọng khác, đặc biệt là ở những phần-nhiều cơ bắp như ức và đùi. Hàm lượng L-carnosine có thể thay đổi tùy theo phương pháp nấu, trong đó gà nướng hoặc nướng-đặc biệt là da-có xu hướng giữ được hàm lượng tương đối cao hơn.

3. Thịt cừu
Thịt cừu, cũng được phân loại là thịt đỏ, có chứa một lượng đáng kể bột L{0}}carnosine. Mặc dù nồng độ của nó thấp hơn một chút so với thịt bò nhưng nó vẫn đóng góp đáng kể vào lượng ăn vào trong chế độ ăn uống, đặc biệt là trong chế độ ăn-thịt truyền thống.

4. Thịt lợn
Thịt lợn cung cấp hàm lượng L{0}}carnosine vừa phải. Các phần nạc như thịt thăn và sườn thăn chứa nồng độ cao hơn so với các phần béo hơn. Mặc dù không giàu dinh dưỡng như thịt bò hoặc thịt cừu nhưng thịt lợn vẫn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng phù hợp trong chế độ ăn hỗn hợp.

5. Cá
Một số loài cá có chứa L-carnosine, mặc dù thường ở nồng độ thấp hơn so với các loại thịt trên cạn. Các loại như cá ngừ vằn và cá hồi là một trong những nguồn tốt hơn, trong khi cá kiếm, cá ngừ vây vàng và cá thu cũng đóng góp một lượng nhỏ hơn.

6. Sản phẩm từ sữa và trứng
Các sản phẩm từ sữa-bao gồm sữa, sữa chua và pho mát-cũng như trứng có chứa một lượng nhỏ bột L-carnosine. Trong số này, các loại pho mát lâu năm như Parmesan có xu hướng có hàm lượng tương đối cao hơn, mặc dù vẫn ít hơn đáng kể so với các nguồn thịt.

 

Từ góc độ bổ sung, bột L-carnosine thường được coi là an toàn khi tiêu thụ với lượng vừa phải. Vì đây là hợp chất xuất hiện tự nhiên trong cơ thể con người nên việc bổ sung liều lượng thấp-có thể được dung nạp tốt. Tuy nhiên, uống quá nhiều có thể dẫn đến khó chịu nhẹ ở đường tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy. Những tác dụng này thường là tạm thời và giảm dần sau khi giảm hoặc ngừng bổ sung.

 

Phương pháp sản xuất củaL-bột carnosine:

Bột L-carnosine là một thành phần chức năng được sử dụng rộng rãi, được thiết kế để tăng mức độ L-carnosine trong cơ thể con người. Hiện diện tự nhiên trong các mô có nguồn gốc từ động vật-như thịt bò, thịt lợn và thịt gà, L-carnosine là một dipeptide bao gồm beta-alanine và histidine. Để đáp ứng nhu cầu thương mại, nó được sản xuất thông qua một số phương pháp công nghiệp, mỗi phương pháp có đặc tính kỹ thuật, cơ cấu chi phí và khả năng mở rộng riêng biệt. Ba con đường sản xuất chính bao gồm tổng hợp hóa học, tổng hợp enzyme và chiết xuất từ ​​mô động vật.

 

● Tổng hợp hóa học

Tổng hợp hóa học là phương pháp được áp dụng phổ biến nhất để-sản xuất bột L-carnosine ở quy mô lớn. Quá trình này bao gồm phản ứng ngưng tụ giữa beta-alanine và histidine, thường được hỗ trợ bởi tác nhân liên kết như dicyclohexylcarbodiimide (DCC). Trong điều kiện phản ứng được kiểm soát, các axit amin này tạo thành L-carnosine dipeptide.

Sau khi tổng hợp, sản phẩm thô trải qua nhiều bước tinh chế, bao gồm lọc, sắc ký và kết tinh để đảm bảo độ tinh khiết cao và chất lượng ổn định. Phương pháp này được ưa chuộng trong môi trường công nghiệp do năng suất, độ tái lập và hiệu quả chi phí tương đối cao. Ngoài ra, tổng hợp hóa học cho phép kiểm soát chính xác các thông số kỹ thuật của sản phẩm, khiến nó phù hợp cho các ứng dụng dược phẩm và dinh dưỡng.

 

● Tổng hợp enzyme

Tổng hợp enzyme đại diện cho một cách tiếp cận có định hướng sinh học hơn. Trong phương pháp này, beta{1}}alanine và histidine được chuyển đổi thành L-carnosine thông qua hoạt động xúc tác của enzyme Carnosine synthase. Quá trình này thường xảy ra trong điều kiện phản ứng nhẹ hơn so với quá trình tổng hợp hóa học, điều này có thể thuận lợi cho việc duy trì tính toàn vẹn của sản phẩm.

Tuy nhiên, sản xuất enzyme có những hạn chế đáng chú ý. Chi phí chuẩn bị enzyme cao, kết hợp với động học phản ứng tương đối chậm, có thể dẫn đến chu kỳ sản xuất dài hơn và chi phí sản xuất tổng thể cao hơn. Kết quả là, mặc dù quá trình tổng hợp enzyme hấp dẫn từ góc độ "hóa học xanh", nhưng nó lại ít được sử dụng hơn để sản xuất công nghiệp bột L-carnosine số lượng lớn.

 

● Chiết xuất từ ​​mô động vật

Bột L{0}}carnosine cũng có thể được chiết xuất thông qua chiết xuất trực tiếp từ mô động vật, đặc biệt là các nguồn giàu cơ-như thịt bò, thịt lợn và thịt gà. Quy trình bắt đầu bằng việc băm nhỏ nguyên liệu thô, sau đó ngâm nguyên liệu trong dung dịch nước có tính axit-thường là axit clohydric-để hòa tan L-carnosine.

Sau đó, dịch chiết sẽ trải qua một loạt các bước tinh chế tiếp theo, bao gồm lọc, ly tâm và lọc máu để loại bỏ protein, chất béo và các tạp chất khác. Sau khi tinh chế, dung dịch được cô đặc, sấy khô và nghiền thành bột mịn.

Mặc dù phương pháp này cung cấp nguồn L{0}}carnosine tự nhiên nhưng nó ít được ưa chuộng hơn trong ngành công nghiệp hiện đại do tính biến đổi của nguyên liệu thô, hiệu suất chiết thấp hơn và yêu cầu xử lý phức tạp hơn. Tuy nhiên, nó vẫn phù hợp trong một số ứng dụng thích hợp nhất định, nơi các thành phần có nguồn gốc tự nhiên được ưa thích hơn.

 

Nhà máy & Đội:

 

Chứng nhận

 

Gói & Lô hàng

Chú phổ biến: L-Bột Carnosine, Trung Quốc L-Nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất Bột Carnosine