Diindolylmethane có tự nhiên không?

Bột 3,3-dindolylmethanethường được gọi bằng từ viết tắt DIM. Nó là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học C17H14N2. Nó thuộc về một nhóm phân tử có nguồn gốc thực vật-có hoạt tính sinh học được gọi là chất phytochemical. DIM thường không hiện diện với số lượng lớn trong thực vật sống. Đúng hơn, nó được hình thành trong quá trình tiêu hóa và phân hủy các hợp chất liên quan có trong một số loại rau. Mức độ liên quan về mặt khoa học và thương mại của nó đã tăng lên đáng kể trong thập kỷ qua do nghiên cứu mới nổi liên kết DIM với các đặc tính-tăng cường sức khỏe, đặc biệt là trong chuyển hóa hormone và sức khỏe tế bào.

Diindolylmethane có tự nhiên không?

Câu hỏi "Diindolylmethane (DIM) có tự nhiên không?" có thể được trả lời bằng loại bột đủ điều kiện có{0}},3-dindolylmethane có nguồn gốc tự nhiên nhưng để hiểu lý do cần phải giải thích chính xác ý nghĩa của "tự nhiên" trong bối cảnh sinh học, khoa học, quy định và thương mại. Trong ngành công nghiệp thực phẩm chức năng và thực phẩm chức năng, thuật ngữ “tự nhiên” không phải là tuyệt đối; nó phụ thuộc vào nguồn gốc, nhận dạng hóa học và phương pháp sản xuất. DIM là một ví dụ điển hình về lý do tại sao sắc thái lại quan trọng.

Nguồn gốc sinh họclà từ thực vật tự nhiên

Bột 3,3-dindolylmethane có liên quan chặt chẽ với các loại rau họ cải, một họ thực vật bao gồm bông cải xanh, bắp cải, cải xoăn, súp lơ trắng, cải Brussels và cải chíp. Những loại rau này tự nhiên có chứa một hợp chất được gọi là indole-3-carbinol (I3C). Bản thân I3C không phải là DIM nhưng nó là tiền chất sinh học thiết yếu.

Khi ăn rau họ cải, I3C được giải phóng trong quá trình nhai và tiêu hóa. Khi đến môi trường axit của dạ dày con người, I3C trở nên không ổn định về mặt hóa học và trải qua một loạt phản ứng ngưng tụ tự phát. Thông qua quá trình tiêu hóa tự nhiên này, hai phân tử I3C kết hợp với nhau tạo thành diindolylmethane.

Một số điểm quan trọng theo cơ chế này:

• DIM thường không hiện diện với số lượng lớn trong rau sống.

• DIM được hình thành bên trong cơ thể con người do quá trình tiêu hóa bình thường.

Quá trình này không cần sự can thiệp nhân tạo; nó xảy ra một cách tự nhiên trong điều kiện sinh lý.

Do đó, từ quan điểm sinh học, bột 3,3-dindolylmethane là một chất chuyển hóa tự nhiên-một hợp chất mà cơ thể sản xuất từ ​​các chất dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật. Sự phân loại này được chấp nhận rộng rãi trong khoa học dinh dưỡng và tạo thành nền tảng để mô tả DIM có nguồn gốc tự nhiên.

DIM như một chất chuyển hóa xảy ra tự nhiên

Theo thuật ngữ khoa học, chất chuyển hóa là bất kỳ chất nào được hình thành trong quá trình trao đổi chất. DIM đáp ứng chính xác định nghĩa này. Nó không phải là một phân tử nhân tạo do các nhà hóa học phát minh ra, cũng không xa lạ với sinh học con người. Ngược lại, nó là một hợp chất mà cơ thể con người đã sản xuất ra trong nhiều thế kỷ thông qua việc tiêu thụ các loại rau họ cải.

Sự khác biệt này rất có ý nghĩa đối với cả nghiên cứu và định vị thương mại. Các hợp chất được hình thành tự nhiên trong cơ thể từ thực phẩm thường được ưa chuộng hơn các chất tổng hợp mới. 3, bột 3-dindolylmethane đã được nghiên cứu rộng rãi trong bối cảnh này, đặc biệt liên quan đến chuyển hóa hormone, hoạt động chống oxy hóa và con đường truyền tín hiệu tế bào.

Vì DIM được tạo ra nội sinh sau khi ăn các loại rau thông thường nên các nhà nghiên cứu luôn phân loại nó là một hợp chất hoạt tính sinh học tự nhiên, có nguồn gốc từ chế độ ăn uống.

Nhận dạng hóa học và sản xuất "Bản chất{0}}giống hệt"

Mặc dù DIM được sản xuất tự nhiên trong cơ thể nhưng lượng được tạo ra chỉ từ việc tiêu thụ thực phẩm có thể rất khác nhau. Các yếu tố như giống rau, phương pháp chế biến, thành phần hóa học trong ruột và độ axit trong dạ dày đều ảnh hưởng đến lượng bột 3,3-dindolylmethane được hình thành. Do đó, các chất bổ sung chế độ ăn uống thường sử dụng bột 3,3-dindolylmethane tinh khiết để cung cấp liều lượng phù hợp và có thể đo lường được.

DIM có bán trên thị trường thường được sản xuất tại các cơ sở được kiểm soát bằng cách sử dụng phương pháp tổng hợp hoặc chuyển đổi hóa học từ các tiền chất có nguồn gốc thực vật-chẳng hạn như indole-3-carbinol. Mặc dù quá trình này diễn ra trong môi trường công nghiệp, điểm mấu chốt là cấu trúc hóa học của phân tử DIM cuối cùng giống hệt với bột 3,3-dindolylmethane được sản xuất tự nhiên trong cơ thể con người.

Trong ngôn ngữ khoa học và quy định, các hợp chất như vậy thường được mô tả là "bản chất{0}}giống hệt nhau". Thuật ngữ này đề cập đến các chất:

• Tồn tại tự nhiên trong hệ thống sinh học

• Có cấu trúc phân tử, cấu trúc lập thể và tính chất sinh hóa giống nhau

• Chỉ được sản xuất tổng hợp để đảm bảo độ tinh khiết, tính ổn định và khả năng mở rộng

Phương pháp sản xuất-giống hệt tự nhiên được chấp nhận rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và dinh dưỡng. Vitamin, axit amin và nhiều hoạt chất-có nguồn gốc từ thực vật đều tuân theo cùng một mô hình. Từ góc độ hóa học và chức năng, không có sự khác biệt giữa DIM-giống hệt về bản chất và DIM được tạo ra về mặt sinh học.

Nhận thức của người tiêu dùng về “tự nhiên”

Trong tiếp thị tiêu dùng, từ “tự nhiên” thường mang nghĩa hẹp hơn so với trong khoa học. Nhiều người tiêu dùng liên tưởng “tự nhiên” với các thành phần được chiết xuất trực tiếp từ thực vật và qua chế biến tối thiểu. Theo định nghĩa không chính thức này, một thành phần tổng hợp-thậm chí một thành phần giống hệt về mặt hóa học với một hợp chất tự nhiên-có thể bị xem xét với thái độ hoài nghi.

Khoảng cách nhận thức này đã được công nhận rõ ràng trong ngành. Do đó, các công ty thường sử dụng thuật ngữ chính xác hơn, chẳng hạn như:

• Có nguồn gốc-tự nhiên

• nguồn gốc thực vật-

• Bản chất-giống với các hợp chất có trong rau họ cải

Những mô tả này cân bằng giữa tính minh bạch với độ chính xác về mặt khoa học. Họ thừa nhận rằng bột 3,3-dindolylmethane có nguồn gốc từ hóa học thực vật tự nhiên đồng thời làm rõ rằng phương pháp sản xuất hiện đại được sử dụng để đảm bảo chất lượng và tính nhất quán.

Quan điểm pháp lý về tình trạng tự nhiên

Từ quan điểm quản lý, nhiều cơ quan chức năng ít tập trung vào việc liệu một thành phần có được chiết xuất hoặc tổng hợp hay không mà tập trung nhiều hơn vào việc liệu thành phần đó có an toàn,{0}}có đặc tính tốt và tương đương về mặt hóa học với một chất xuất hiện tự nhiên hay không. Miễn là bột 3,3-dindolylmethane giống hệt với hợp chất được hình thành trong cơ thể và đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thì nó thường được chấp nhận để sử dụng trong thực phẩm bổ sung.

Điều quan trọng là các sản phẩm bột 3,3-dindolylmethane trên thị trường không phải là chất tương tự tổng hợp được thiết kế để bắt chước hoạt động tự nhiên. Chúng là cùng một phân tử mà cơ thể tạo ra sau khi tiêu thụ các loại rau họ cải, hỗ trợ việc phân loại chúng thành các thành phần có nguồn gốc tự nhiên hoặc giống hệt tự nhiên.

LàDiindolylmethane công nghiệpe Tự nhiên hay tổng hợp?

Trong sản xuất thương mại, bột 3,3-dindolylmethane thường được sản xuất thông qua quy trình hóa học được kiểm soát. Điều này có thể liên quan đến việc tìm nguồn tiền chất indole hoặc indole-3-carbinol, sau đó chuyển đổi chúng thành bột mờ diindolylmethane có độ tinh khiết cao bằng cách ngưng tụ có xúc tác axit và các bước tinh chế tiếp theo.

Những điểm chính về phương pháp sản xuất:

Do đó, từ góc độ sản xuất kinh doanh và chất lượng, bột 3,3-dindolylmethane thường được coi là một hợp chất giống hệt tự nhiên. Nó có nguồn gốc từ hóa học thực vật và được tái sản xuất công nghiệp với cùng cấu trúc phân tử. Guanjie Biotech là nhà cung cấp Diindolylmethane số lượng lớn. Chúng tôi sử dụng phương pháp tổng hợp hóa học. Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi tạiinfo@gybiotech.com.

Phần kết luận:

Tóm lại, diindolylmethane có nguồn gốc tự nhiên nhưng phải được mô tả với độ chính xác thích hợp.

• Về mặt sinh học, bột 3,3-dindolylmethane là chất chuyển hóa tự nhiên được hình thành từ các hợp chất thực vật trong quá trình tiêu hóa.

• Về mặt hóa học, DIM bổ sung giống hệt với DIM được sản xuất tự nhiên.

• Về mặt thương mại, DIM thường được sản xuất bằng cách sử dụng-các quy trình giống hệt nhau để đảm bảo chất lượng và tính nhất quán.

• Theo quy định, DIM được chấp nhận rộng rãi như một hợp chất hoạt tính sinh học có nguồn gốc tự nhiên khi được đặc tính phù hợp.

Do đó, mặc dù bột 3,3-dindolylmethane có thể không có lượng lớn trong rau sống nhưng nguồn gốc, cấu trúc và chức năng của nó chắc chắn xếp nó vào danh mục các hợp chất tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật-, khiến nó trở thành thành phần đáng tin cậy và có cơ sở khoa học trong các sản phẩm dinh dưỡng hiện đại.

Đối với các nhà cung cấp diindolylmethane số lượng lớn như Guanjie Biotech, việc tận dụng nguồn gốc tự nhiên, chất lượng cao, chứng nhận ngành và giá cả cạnh tranh của bột diindolylmethane nguyên chất sẽ nâng cao vị thế trên thị trường và niềm tin của khách hàng. Bột 3,3-dindolylmethane số lượng lớn của chúng tôi có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh. Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi tạiinfo@gybiotech.com.

Tài liệu tham khảo

[1] Bradlow, HL, Michnovicz, JJ, Halper, M., Miller, DG, Wong, GY, & Osborne, MP (1994). Dịch tễ học ung thư, Dấu ấn sinh học & Phòng ngừa, 3(7), 591–595.

[2] Weng, JR, Tsai, CH, Kulp, SK, & Chen, CS (2008). Indole-3-carbinol là chất chống ung thư và ngăn ngừa ung thư. Thư của Ung thư, 262(2), 153–163.

[3] Safe, S., Papineni, S., & Chintharlapalli, S. (2008). Hóa trị ung thư bằng indole-3-carbinol, bis(3′-indolyl)methane và các chất tương tự tổng hợp. Thư của Ung thư, 269(2), 326–338.

[4] Viện Y tế Quốc gia, Văn phòng Thực phẩm bổ sung (NIH ODS).

Indole-3-carbinol và diindolylmethane: nền và hoạt động sinh học. Tờ thông tin bổ sung chế độ ăn uống NIH (tài liệu lưu trữ và đánh giá).

[5] Frohlich, DA, & McCabe, DR (2014).Thiên nhiên-giống hệt với các thành phần tự nhiên trong sản xuất dược phẩm dinh dưỡng.Nutraceuticals World, Industry Review Article.